¡Celebre el verano con esta refrescante y deliciosa ensalada de sandía, queso feta y menta! Combina la dulzura de la sandía con el sabor salado del queso feta y la frescura de la menta para crear una ensalada ligera y perfecta para cualquier ocasión.

Esta ensalada es tan fácil de preparar que se convertirá en su nueva favorita. ¡En pocos minutos estará lista para disfrutar! Además, su presentación colorida y apetitosa la hará la estrella de cualquier reunión o comida familiar.

¡Así que no pierda la oportunidad de probar esta ensalada de verano! Sorprenda a sus invitados o disfrútela en familia, ¡les encantará!

Tiempo de preparación	Tiempo de cocción	Tiempo total	Porciones
10 minutos	0 minutos	10 minutos	4 porciones

Ingredientes:

1/2 sandía pequeña, sin semillas y cortada en cubos
1 taza de queso feta desmenuzado
1/2 taza de hojas de menta fresca, picadas
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre balsámico
Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Preparar la sandía: Corte la sandía en cubos pequeños y colóquelos en un tazón grande.
Añadir los ingredientes restantes: Agregue el queso feta, la menta, el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta al tazón con la sandía.
Mezclar suavemente: Use una cuchara o espátula para mezclar suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Servir y disfrutar: Sirva la ensalada de sandía inmediatamente o refrigérela durante 30 minutos para que se enfríe. ¡Disfrute de esta ensalada refrescante y deliciosa!

¡Celebre el verano con esta ensalada de sandía, queso feta y menta!