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Dip de Cangrejo Rangoon Desarmado: La Receta Definitiva para Compartir y Disfrutar en Casa
Transforma el clásico rangoon de cangrejo en un delicioso dip. Fácil de preparar y perfecto para cualquier reunión.

Desarma tu plato favorito de cangrejo rangoon y conviértelo en un dip irresistible, perfecto para una noche de películas o cualquier reunión casual. La parte más deliciosa de un rangoon es su relleno, y en esta innovadora receta, ese relleno se convierte en el protagonista, sirviendo como un dip cremoso y lleno de sabor. Y no te preocupes, ¡no nos olvidamos de la textura crujiente de los wontons! Aquí se transforman en chips perfectos para dipear, haciendo de cada bocado una experiencia divertida y deliciosa.
La desarrolladora de recetas, Erin Johnson, es la mente maestra detrás de esta genial propuesta que te enviará directamente a un frenesí de dipear. “Una de mis cosas favoritas al pedir comida china para llevar es el cangrejo rangoon. Este dip es una manera perfecta de disfrutar esos sabores en una deliciosa forma de dip”, comenta Johnson entusiasmada. “Aunque a veces preparo mis propios cangrejo rangoons, este dip es ideal para cuando no quieres el trabajo de hacerlos y freírlos”. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar el dip perfecto que satisfará tus antojos de cangrejo rangoon.
Los Ingredientes Clave para este Dip de Cangrejo Rangoon Dippeable
Evidentemente, esta receta comparte muchos elementos con la forma tradicional de preparar cangrejo rangoon en casa. Necesitarás conseguir masas de wonton, crema de queso, mayonesa, crema agria (o sour cream), salsa de soya, aceite de sésamo, ajo en polvo, gochujang, queso cheddar blanco, cangrejo de imitación y cebolla verde. “Si prefieres usar cangrejo real o camarones, también quedan deliciosos”, anota Johnson.
Una vez que tengas todos estos ingredientes, podrás preparar este dip de cangrejo rangoon único y perfecto para dipear.
Hornea los Wontons hasta que estén Crujientes
Precalienta el horno a 175°C (350°F). Con cuidado, corta las masas de wonton en pequeños triángulos, dándoles una forma similar a los chips, y colócalos en una bandeja para hornear. “Puedes preparar los chips con anticipación, hasta un día antes de servir; solo guárdalos en un recipiente hermético”, aconseja Johnson.
Rocía la parte superior de los wontons con un poco de aceite en aerosol y hornéalos durante 5 minutos, o hasta que estén dorados. “Elijo hornear los wontons porque es sencillo y no genera el desorden de freír. Además, puedes hacer una gran cantidad de una sola vez”, señala Johnson.
Arma y Hornea el Dip de Cangrejo Rangoon
En un tazón grande, agrega la crema de queso ablandada, la mayonesa y la crema agria. Mezcla muy bien estos ingredientes hasta que estén completamente combinados. Luego, incorpora la salsa de soya, el aceite de sésamo, el ajo en polvo y el gochujang. Finalmente, añade el queso rallado, el cangrejo de imitación picado y la cebolla verde rebanada, y mezcla todo para integrar.
Transfiere el dip del tazón a una fuente para hornear previamente engrasada y hornea por 20 minutos, o hasta que esté completamente caliente y burbujeante.
Sirve y Disfruta tu Dip de Cangrejo Rangoon
Una vez que retires el dip del horno, asegúrate de servirlo inmediatamente, ¡está en su punto óptimo cuando se disfruta caliente y fresco! Toma los chips de wonton que preparaste antes y sumérgete a tu gusto. Si te sobran, “El dip se conservará en el refrigerador hasta por 2 días”, indica Johnson. ¡Una receta fácil y perfecta para cualquier ocasión!
Receta Detallada de Dip de Cangrejo Rangoon
Experimenta el sabor favorito de la comida china para llevar de una manera sencilla y para compartir con esta receta de dip de cangrejo rangoon.
Ingredientes
- Masas de wonton
- Crema de queso (ablandada)
- Mayonesa
- Crema agria (sour cream)
- Salsa de soya
- Aceite de sésamo
- Ajo en polvo
- Gochujang
- Queso cheddar blanco (rallado)
- Cangrejo de imitación (picado) o cangrejo real/camarones (opcional)
- Cebolla verde (picada)
- Aceite en aerosol
Instrucciones
- Precalentar el Horno: Ajusta tu horno a 175°C (350°F).
- Preparar los Wontons: Corta las masas de wonton en triángulos pequeños para formar chips. Colócalos en una bandeja para hornear y rocía ligeramente con aceite en aerosol. Hornea por 5 minutos o hasta que estén dorados y crujientes. Retira y reserva.
- Mezclar la Base del Dip: En un tazón grande, combina la crema de queso ablandada, la mayonesa y la crema agria. Bate bien hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Añadir Sabor: Incorpora la salsa de soya, el aceite de sésamo, el ajo en polvo y el gochujang a la mezcla de crema. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien distribuidos.
- Incorporar Relleno: Agrega el queso cheddar rallado, el cangrejo de imitación (o cangrejo real/camarones) y la cebolla verde picada a la mezcla. Revuelve con cuidado para que todo se combine.
- Hornear el Dip: Transfiere el dip a una fuente para hornear previamente engrasada. Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos, o hasta que esté caliente y ligeramente burbujeante en los bordes.
- Servir: Retira el dip del horno y sírvelo inmediatamente mientras está caliente. Acompaña con los chips de wonton crujientes.
- Almacenamiento: Si te sobran, guarda el dip restante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días.
Información Nutricional
(No se proporcionaron datos nutricionales específicos en la fuente original).