Aderezo casero de ensalada césar
Esta receta de aderezo César utiliza mayonesa, anchoas, ajo, limón y queso parmesano para un sabor rico y cremoso que es mucho mejor que el que se compra en la tienda.
Este aderezo cremoso y sabroso es el complemento perfecto para cualquier ensalada. Con un sabor umami irresistible, hecho con ingredientes frescos y fáciles de encontrar, este aderezo casero de ensalada césar se convertirá en tu favorito.
Tiempo de preparación | Tiempo de cocción | Tiempo total | Porciones |
---|---|---|---|
10 minutos | Ninguno | 10 minutos | 4 porciones |
Ingredientes
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/4 taza de yogur griego
- 2 anchoas, finamente picadas
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1/4 taza de agua
- Pimienta negra molida adicional, para decorar
Preparación
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Mezclar los ingredientes En un tazón mediano, mezcla la mayonesa, el yogur griego, las anchoas, el zumo de limón, la salsa Worcestershire, el ajo en polvo, la pimienta negra y el queso parmesano. Revuelve hasta que estén bien combinados.
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Añadir agua Poco a poco, añade el agua, batiendo constantemente hasta que el aderezo esté suave y cremoso.
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Servir Sirve inmediatamente sobre tu ensalada favorita o guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días.
¡Disfruta de este delicioso aderezo casero de ensalada césar!
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