Ensalada Romana con Naranja y Aceitunas
Esta ensalada de lechuga romana con sabor a cítricos incluye rúcula, naranja y aceitunas, y está combinada con un aderezo ligero de aceite de oliva, jugo de naranja.
Ensalada Romana con Naranja y Aceitunas: Una combinación refrescante y saludable de lechuga romana, naranjas dulces, aceitunas saladas y un aderezo cítrico. ¡Perfecta para un almuerzo ligero o una cena saludable!
Si buscas una ensalada ligera y saludable, esta opción con lechuga romana, naranjas y aceitunas es perfecta para ti. Su combinación de sabores y texturas la convierte en un plato refrescante y equilibrado, ideal para cualquier ocasión.
Con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar, esta ensalada es muy fácil de preparar. Además, su presentación colorida y atractiva añadirá un toque de frescura a tu mesa.
Así que no esperes más, ¡manos a la obra y comencemos a preparar esta deliciosa ensalada romana con naranja y aceitunas!
Tiempo de preparación | Tiempo de cocción | Tiempo total | Porciones |
---|---|---|---|
10 minutos | 0 minutos | 10 minutos | 6 porciones |
Ingredientes
- 1 cabeza de lechuga romana, cortada en trozos pequeños
- 2 naranjas, peladas y cortadas en gajos
- 1/2 taza de aceitunas Kalamata, sin hueso y cortadas en rodajas
- 1/2 taza de queso feta desmenuzado
Aderezo:
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.Mezcla la lechuga, las naranjas, las aceitunas y el queso feta en un tazón grande.
2.Prepara el aderezo batiendo todos los ingredientes en un tazón pequeño hasta que estén bien combinados.
3.Vierte el aderezo sobre la ensalada y revuelve suavemente para cubrir.
¡Sirve y disfruta de la Ensalada Romana con Naranja y Aceitunas!
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