Muslos de pollo estilo búfalo al horno

Estos muslos de pollo Buffalo horneados mejoran la relación carne-hueso de las alitas de pollo drásticamente. Si quieres un platillo, intenta usar los muslos de pollo sin hueso y con piel para obtener un plato principal picante y abundante. Si los sirves con tiras de zanahoria y apio sobre hojas romanas, habrás incluido una ensalada sin que tu familia lo note.

Kiwi Recetas febrero 02, 2024
Muslos de pollo estilo búfalo al horno

Muslos de pollo estilo Buffalo al horno

¡Prepárate para un bocadillo picante y delicioso con estos muslos de pollo estilo Buffalo al horno! Fáciles de preparar y llenos de sabor, son perfectos para una reunión con amigos o simplemente para disfrutar en casa.

Con solo unos pocos ingredientes y pasos sencillos, podrás crear este platillo que seguramente será un éxito. El pollo crujiente por fuera y jugoso por dentro, combinado con la salsa picante y cremosa, te dejará con ganas de más.

Así que ¡encendemos el horno y comenzamos a cocinar estos irresistibles muslos de pollo estilo Buffalo!

Tiempo de preparaciónTiempo de cocciónTiempo totalPorciones
15 minutos25 minutos40 minutos4 porciones

Ingredientes

  • 1 libra de muslos de pollo
  • 1/4 taza de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 taza de salsa picante
  • 1/2 taza de mantequilla, derretida
  • 1/4 taza de queso azul, desmenuzado

Preparación

  1. Prepara el pollo
  • Precalentar el horno a 200°C.
  • En un tazón mediano, combina la harina, la sal y la pimienta.
  • Rebozar los muslos de pollo en la mezcla de harina, asegurándose de cubrirlos uniformemente.
  1. Hornea el pollo
  • Coloca los muslos de pollo en una sola capa en una bandeja para hornear.
  • Hornear en el horno precalentado durante 20 minutos.
  1. Prepara la salsa
  • En un tazón pequeño, mezcla la salsa picante y la mantequilla derretida.
  1. Añade la salsa al pollo
  • Una vez que el pollo esté cocido, retíralo del horno y úntalo con la salsa picante.
  1. Hornea de nuevo
  • Vuelve a colocar los muslos de pollo en el horno y hornea durante 5 minutos más, o hasta que la salsa esté burbujeando.
  1. Sirve
  • Una vez que el pollo esté bien caliente, retíralo del horno y espolvorea el queso azul desmenuzado por encima.
  • ¡Sirve inmediatamente y disfruta!

¡Buen provecho!

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