Muslos de pollo estilo búfalo al horno
Estos muslos de pollo Buffalo horneados mejoran la relación carne-hueso de las alitas de pollo drásticamente. Si quieres un platillo, intenta usar los muslos de pollo sin hueso y con piel para obtener un plato principal picante y abundante. Si los sirves con tiras de zanahoria y apio sobre hojas romanas, habrás incluido una ensalada sin que tu familia lo note.
Muslos de pollo estilo Buffalo al horno
¡Prepárate para un bocadillo picante y delicioso con estos muslos de pollo estilo Buffalo al horno! Fáciles de preparar y llenos de sabor, son perfectos para una reunión con amigos o simplemente para disfrutar en casa.
Con solo unos pocos ingredientes y pasos sencillos, podrás crear este platillo que seguramente será un éxito. El pollo crujiente por fuera y jugoso por dentro, combinado con la salsa picante y cremosa, te dejará con ganas de más.
Así que ¡encendemos el horno y comenzamos a cocinar estos irresistibles muslos de pollo estilo Buffalo!
Tiempo de preparación | Tiempo de cocción | Tiempo total | Porciones |
---|---|---|---|
15 minutos | 25 minutos | 40 minutos | 4 porciones |
Ingredientes
- 1 libra de muslos de pollo
- 1/4 taza de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 taza de salsa picante
- 1/2 taza de mantequilla, derretida
- 1/4 taza de queso azul, desmenuzado
Preparación
- Prepara el pollo
- Precalentar el horno a 200°C.
- En un tazón mediano, combina la harina, la sal y la pimienta.
- Rebozar los muslos de pollo en la mezcla de harina, asegurándose de cubrirlos uniformemente.
- Hornea el pollo
- Coloca los muslos de pollo en una sola capa en una bandeja para hornear.
- Hornear en el horno precalentado durante 20 minutos.
- Prepara la salsa
- En un tazón pequeño, mezcla la salsa picante y la mantequilla derretida.
- Añade la salsa al pollo
- Una vez que el pollo esté cocido, retíralo del horno y úntalo con la salsa picante.
- Hornea de nuevo
- Vuelve a colocar los muslos de pollo en el horno y hornea durante 5 minutos más, o hasta que la salsa esté burbujeando.
- Sirve
- Una vez que el pollo esté bien caliente, retíralo del horno y espolvorea el queso azul desmenuzado por encima.
- ¡Sirve inmediatamente y disfruta!
¡Buen provecho!
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