Receta de Pan de Mono Salado con Queso: Un Giro Irresistible y Fácil

La mayoría de nosotros hemos disfrutado versiones dulces del pan de mono. Tradicionalmente, se prepara con canela, azúcar morena y a veces pasas. Pero, el gran atractivo del pan de mono es que se puede desmenuzar fácilmente y disfrutar cada bocado. Esta receta de pan de mono salado y quesoso hace honor a su nombre y es una opción increíblemente sabrosa. El plato presenta masa de galleta rellena de mozzarella, una deliciosa mezcla de mantequilla y varios condimentos diferentes, ¡porque cuanta más variedad, mejor!

La chef y desarrolladora de recetas Erin Johnson es la mente maestra detrás de esta fantástica receta que cambiará la forma en que preparas el pan de mono, especialmente si eres un amante del queso. “El pan de mono es una de mis comidas favoritas de la infancia, y esta versión toma ese recuerdo clásico y le añade queso”, dice Johnson entusiasmada. También explica lo que la adición de queso aporta a la receta: “El queso se derrite y simplemente añade otra capa de sabor”. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer este pan de mono salado y quesoso.

Reúne los ingredientes para este pan de mono quesoso

Para esta receta, necesitarás masa de galleta refrigerada, bolitas de mozzarella marinadas, mantequilla salada, ajo en polvo, cebolla en polvo, queso cheddar rallado, trocitos de tocino cocido, mozzarella rallada, parmesano rallado, condimento italiano, condimento everything bagel y perejil fresco. “Cualquiera de los quesos se puede sustituir por lo que te guste o tengas a mano”, señala Johnson. “También puedes usar otros ingredientes y excluir el queso por completo si lo deseas.”

Una vez que tengas esos ingredientes, puedes preparar este pan de mono salado y quesoso.

Prepara las galletas

Precalienta el horno a 175°C (350°F). Luego, corta cada galleta por la mitad. Toma las mitades de las galletas y rellena cada una con un trozo de queso mozzarella. Luego, enrolla la masa rellena de queso hasta formar una bola y repite estos pasos hasta que uses toda la masa y el queso mozzarella.

Envuelve las bolitas de galleta en condimentos

En un tazón mediano, mezcla la mantequilla derretida, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Toma las bolitas de masa y pásalas por la mezcla de mantequilla, seguido de tu cobertura preferida: queso cheddar rallado, tocino, mozzarella, parmesano, condimento italiano, condimento everything bagel o perejil picado. Lo mejor es hacer una variedad, pero siempre puedes añadir algunos de tus favoritos.

Hornea y enfría el pan de mono

Luego, engrasa un molde tipo Bundt y comienza a colocar las bolitas de masa. Asegúrate de alternar las bolitas de masa, ya que esto se verá mejor para la presentación.

Hornea el pan de mono en el horno precalentado durante 30 minutos. “Si la capa superior comienza a verse demasiado dorada, puedes colocar papel de aluminio encima para asegurarte de obtener el horneado completo de 30 minutos”, señala Johnson. Cuando retires el pan del horno, cúbrelo inmediatamente y déjalo reposar durante al menos 10 minutos.

Sirve y disfruta el pan de mono

Después de dejar reposar el pan de mono salado y quesoso durante al menos 10 minutos, puedes servirlo y disfrutarlo. Este pan es un excelente aperitivo, entrada o adición salada para el brunch. “Esto reemplaza cualquier panecillo de cena y puede combinarse con [casi] cualquier cosa”, añade Johnson. Esperamos que te encante este divertido giro del pan de mono.

Receta de Pan de Mono Salado con Queso

El pan de mono recibe un giro salado gracias a esta receta de pan de mono quesoso, ¡perfecta para cualquier ocasión!

Ingredientes

• 1 paquete (340g) de masa de galleta refrigerada
• 150g de bolitas de mozzarella marinadas, escurridas
• 1/2 taza de mantequilla salada, derretida
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1/2 taza de queso cheddar rallado
• 1/2 taza de trocitos de tocino cocido
• 1/2 taza de mozzarella rallada
• 1/4 taza de parmesano rallado
• 1 cucharadita de condimento italiano
• 1 cucharadita de condimento everything bagel
• 2 cucharadas de perejil fresco picado

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 175°C (350°F). Engrasa generosamente un molde Bundt de 25 cm (10 pulgadas).
2. Corta cada galleta de la masa refrigerada por la mitad. Toma una mitad de galleta y coloca una bola de mozzarella marinada en el centro. Envuelve la masa alrededor del queso y sella para formar una bola. Repite con el resto de las galletas y el queso.
3. En un tazón mediano, combina la mantequilla derretida, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
4. En tazones separados o platos llanos, coloca los diferentes condimentos: cheddar rallado, tocino, mozzarella, parmesano, condimento italiano, condimento everything bagel y perejil.
5. Sumerge cada bola de masa rellena en la mezcla de mantequilla, asegurándote de que esté bien cubierta. Luego, rueda cada bola en el condimento deseado. Se recomienda variar los sabores para cada bola.
6. Coloca las bolas de masa cubiertas en el molde Bundt preparado, alternando los sabores y colores para una mejor presentación.
7. Hornea durante 30-35 minutos, o hasta que el pan esté dorado y cocido por dentro. Si la parte superior se dora demasiado rápido, cúbrela con papel de aluminio para evitar que se queme.
8. Retira del horno y cubre el molde con papel de aluminio inmediatamente. Deja reposar durante al menos 10 minutos antes de invertir el pan en un plato de servir.
9. Sirve tibio y disfruta de este delicioso pan de mono salado y quesoso como aperitivo o acompañamiento.

Nutrición

Información nutricional no proporcionada en la fuente original; se recomienda calcularla según los ingredientes específicos utilizados.