Pizza con Bacon a la Parrilla

¡Consiéntete con esta deliciosa y crujiente pizza casera, cubierta con tiras de bacon a la parrilla y derretida mozzarella! ¡Te encantará su combinación de sabores y texturas en cada bocado!

Ingredientes:

• 24 oz de preparado para pizza, comprado en la tienda
• 1 taza de tocinos (cuitos a la parrilla y en tiras delgadas)
• 1 taza de mozzarella rallada
• 1 taza de queso parmesano rallado
• 1/2 taza de albahaca fresca, picada
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo, molidos
• 1/4 de cucharadita de hojuelas de pimienta roja (opcional)
• Pimenta recién molida, al gusto

Preparación:

1. Preparación del horno y la pizza:

• Precaliente el horno a 230°C.
• Extiende la preparación para pizza en una bandeja para hornear, formando un círculo de aproximadamente 12 pulgadas.
• Pincela con aceite de oliva y hornea durante 8-10 min o hasta que la pizza esté cocinada y ligeramente tostada.

2. Ingredientes:

• Mientras la pizza se hornea, prepara los ingredientes:
• En un tazón, combina el queso parmesano y la albahaca picada.

3. Capa de tocinos y queso:

• Saca la pizza del horno y cubre con tiras de bacon a la parrilla.
• Distribuye la mozzarella rallada por encima del tocinos.
• Rocía la mezcla de parmesano y albahaca sobre la mozzarella.

4. Segunda cocción:

• Coloca nuevamente la pizza en el horno caliente.
• Hornea durante 5-7 min o hasta que el queso parmesano esté derretida y burbujeante y la mozzarella derretida y ligeramente tostada.

5. Toque final:

• Saca la pizza del horno.
• Rocía con aceite de oliva y molida pimienta recién molida, si lo deseas.

¡Disfruta de tu deliciosa pizza con tocinos a la parrilla y haz las delicias de tu paladar!