Receta de Rice Krispies Treats: El Postre Más Fácil y Festivo para Celebrar

Cuando pensamos en los mejores postres de todos los tiempos, la lista de contendientes es extensa. Sin embargo, muchas de estas recetas requieren mucho tiempo y habilidades casi de chef pastelero. Los Rice Krispies Treats, en cambio, son uno de los postres más fáciles de hacer y son amados tanto por niños como por adultos. Requieren solo 3 ingredientes y menos de 15 minutos de cocción, lo que los convierte en una receta sencilla e insuperable para cualquier ocasión.

La desarrolladora de recetas y dietista registrada, Kristen Carli, MS, RD, nos trae esta versión de Rice Krispies Treats de cumpleaños. Con la adición de un ingrediente clave: las chispas de colores (también conocidas como sprinkles), estos dulces se transforman en el postre festivo perfecto para celebrar a sus seres queridos. Carli comenta: “Me encanta prepararlos para mis sobrinas y sobrinos en sus cumpleaños. También son ideales para llevar al trabajo y celebrar con colegas. No requieren mucho tiempo de preparación, pero lucen y saben fantásticos, haciéndolos el postre sin horno ideal”.

Reúne tus ingredientes para los Rice Krispies Treats de cumpleaños

Para preparar estos Rice Krispies Treats festivos, lo primero es reunir los ingredientes esenciales. Necesitarás: cereal de arroz inflado (como Rice Krispies), chispas de colores (sprinkles), mantequilla sin sal y mini marshmallows. Asegúrate de tener todo a mano para un proceso rápido y eficiente.

Mezcla las chispas con el cereal

En un bol grande y espacioso, agrega el cereal de arroz inflado y las chispas de colores. Con una cuchara grande, mezcla bien las chispas con el cereal para distribuirlas uniformemente por toda la preparación. Carli añade que “Si lo deseas, puedes sustituir fácilmente cualquier color de chispas aquí. Las negras y naranjas son excelentes para Halloween, las rojas y verdes para Navidad, etc.” Esto permite que el postre sea versátil y adaptable a diferentes celebraciones o temáticas.

Derrite la mantequilla y los marshmallows

Coloca una cacerola a fuego medio. Agrega la mantequilla y déjala derretir por completo. Una vez derretida, incorpora los mini marshmallows. Revuelve los marshmallows continuamente, manteniendo la cacerola a fuego medio. Los marshmallows comenzarán a derretirse y a reducir su volumen, formando una mezcla pegajosa y deliciosa que será la base de nuestros Rice Krispies Treats.

Forma los Rice Krispies Treats y sirve

Una vez que los marshmallows se hayan derretido por completo y tengas una mezcla suave, viértelos sobre la mezcla de cereal y chispas. Rocía una espátula de silicona con spray antiadherente para cocinar y, trabajando rápidamente, incorpora los marshmallows derretidos al cereal hasta que todo esté bien combinado y cubierto. Luego, transfiere la mezcla a una fuente para hornear de 9x13 pulgadas (aproximadamente 23x33 cm) previamente rociada con spray antiadherente. Presiona firmemente la mezcla en la fuente para formar una capa sólida y uniforme. Asegúrate de enfriarlos completamente antes de cortarlos, lo que tomará aproximadamente 30 minutos. ¡Ya tienes listo un postre sin horno ideal para cualquier ocasión y perfecto para compartir!