Tilapia con crema de limón y Boursin

Este plato es una deliciosa combinación de sabores y texturas, con tilapia jugosa cubierta de una cremosa salsa de limón y queso Boursin, ¡una experiencia culinaria que no querrás perderte!

La tilapia es un pescado blanco suave y sabroso que se cocina rápidamente, por lo que es una excelente opción para una cena rápida entre semana. La salsa de limón y Boursin añade un rico sabor y cremosidad al pescado, y el pan rallado proporciona una textura crujiente.

Este plato es fácil de preparar y se puede servir con una variedad de guarniciones, como arroz, verduras o pasta. Es perfecto para una cena especial o para una comida entre semana.

Tiempo de preparación	Tiempo de cocción	Tiempo total	Porciones
10 minutos	15 minutos	25 minutos	4 porciones

Ingredientes

• 4 filetes de tilapia
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1/2 taza de crema espesa
• 1/2 taza de queso Boursin, ablandado
• 1/4 taza de jugo de limón fresco
• 1 cucharadita de ralladura de limón
• 1/2 taza de pan rallado
• 1/4 taza de queso parmesano rallado
• 1/4 taza de perejil fresco picado

Preparación

1.Precalienta el horno a 200°C. 2. Sazona el pescado: Rocía los filetes de tilapia con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto. 3. Prepara la salsa: En un tazón pequeño, mezcla la crema espesa, el queso Boursin, el jugo de limón y la ralladura de limón. 4. Hornea el pescado: Coloca los filetes de tilapia en una bandeja para hornear y cúbrelos con la salsa de crema de limón. Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que el pescado esté completamente cocido. 5. Prepara la cobertura: Mientras se hornea el pescado, mezcla el pan rallado, el queso parmesano y el perejil en un tazón pequeño. 6. Espolvorea la cobertura: Retira el pescado del horno y espolvorea la cobertura de pan rallado sobre cada filete. Hornea durante 2-3 minutos más, o hasta que la cobertura esté dorada y crujiente. 7. Sirve y disfruta: ¡Saca el pescado del horno y sírvelo con tus guarniciones favoritas!

¡Disfruta de esta irresistible tilapia con crema de limón y Boursin!